Ioan Davidescu Vedete 13.09.2024 23:11

Sorin Bontea, despre dificultățile întâmpinate în primii ani de căsnicie: „Eu m-am însurat la 24 de ani, dar cred că m-am maturizat undeva după 40”

Sorin Bontea, despre dificultățile întâmpinate în primii ani de căsnicie:

Ce spune Sorin Bontea despre dificultățile întâmpinate în primii ani de căsnicie. Faimosul chef și soția lui s-au cunoscut în urmă cu mai bine de 30 de ani, în 1989, iar anul acesta împlinesc 30 de ani de căsnicie. Într-un interviu mai vechi, cunoscutul bucătar spune că și-a cucerit soția prin „cuvinte’. Fimosul chef a mai spus și că a petrecut mult timp departe de familia lui, având în vedere meseria pe care o practică. Totuși, acest lucru nu i-a destrămat căsnicia, el și soția lui s-au obișnuit cu acest stil de viață și au reușit să depășească toate provocările vieții.

o6o6

Cum și-a cunoscut Sorin Bontea soția și cum a cucerit-o

Pe vremea când și-a cunoscut soția, Sorin Bontea nu era nici celebru și nici avut… Era doar cu 30 și ceva de ani mai tânăr și cu tolba plină de visuri. Și-a cucerit soția în cel mai simplu mod și au avut parte apoi de o nuntă și mai simplă, dar foarte frumoasă, după câte își amintește faimosul chef.

„M-am cunoscut prin parc cu nevastă-mea. Așa am cunoscut-o. La prima întâlnire i-am dus un trandafir roșu. De atunci mereu îi duc trandafiri. Eu aveam 24 și 23 nevasta. Noi, mândrii așa, eu am fost primul care a făcut nunta dintre ei. Am făcut nunta la o cantină. Mie mi-a plăcut foarte mult și mâncarea, cum era aranjată, nu ziceai că e cantină.

Vorbesc foarte serios. Era ce trebuie. Prețurile ok. Mă duc acasă, zic că am găsit local, am aranjat nunțile, s-au văzut părinții. Le zic că am găsit unde facem nunta, la cantina respectivă. Socru nu avea nicio treabă. Mama „aoleu, ne facem de râs, cum să faci la cantină, ne facem de râs.’ Mama a intrat în panică. Am stabilit data, s-a cântat, s-a dansat’, a povestit chef Bontea în podcastul lui Mihai Bobonete.

Desigur, chef Bontea și-a cucerit soția și gătind…

Vă dați seama că i-am și gătit, era felul prin care simțeam că pot să o impresionez. I-am făcut friptură, papanași, sufleu de mere… Știu că acum nu sună deloc interesant, dar atunci nici nu încăpea vorbă de fructe de mare, foie gras… Nici nu știam ce sunt astea. E adevărat că, atunci când venea vorba de savarine, mergeam la cofetărie!’, a spus el într-un interviu pentru VIVA!

Faimosul chef a povestit, la un moment dat, că s-a însurat devreme, dar s-a maturizat destul de târziu. Viața în doi, care s-a transformat destul de repede în viață în trei nu a fost ușor de gestionat, în condițiile în care chef Bontea se străduia să se împartă între viața profesională, cea socială și familie.

„Eu m-am însurat la 24 de ani, dar cred că m-am maturizat undeva după 40. Vorbesc serios. Eram responsabil, totuși. Pot să îți povestesc ceva. Era după 1995 încolo, lucram pe vremea aia la un restaurant chinezesc celebru, și stăteam seara să joc remi și biliard. Veneam acasă dimineața, o așteptam pe nevastă-mea să plece la serviciu. Fii-miu era mic, îl legănam pe picioare așa, ca să nu mă certe. Că mă certa că vin acasă târziu. Lucram o zi da, una nu. Stăteam ba la biliard, ba cu băieții. Și vine într-o dimineață, încă nu plecase la serviciu. Eram frânt, ajung acasă, făcuse nevastă-mea tort.

Și după ce m-a certat, în timp ce îl legănam pe picioare pe fii-miu, mi-a adus o felie de tort. Și stăteam așa rezemat, să îl legăn să adoarmă. Am adormit cu tortul în mână. Și nevastă-mea a venit după zece minute: eu plin de tort din cap și până în picioare, fii-miu la fel. Mamă… Nu vreți să știți ce mi-a făcut nevastă-mea. Doamne. Vezi? Încă nu eram matur. M-am maturizat, cred, când am început să plec pe vas’, a povestit Sorin Bontea în podcastului realizat de Mihai Morar.