{"id":50067,"date":"2023-01-23T03:36:38","date_gmt":"2023-01-23T01:36:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stiridirecte.ro\/?p=50067"},"modified":"2023-01-23T03:37:31","modified_gmt":"2023-01-23T01:37:31","slug":"reteta-de-supa-de-chimen-cea-mai-buna-varianta-este-data-de-aceste-ingrediente-secret","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stiridirecte.ro\/reteta-de-supa-de-chimen-cea-mai-buna-varianta-este-data-de-aceste-ingrediente-secret-50067","title":{"rendered":"Re\u021bet\u0103 de sup\u0103 de chimen. Cea mai bun\u0103 variant\u0103 este dat\u0103 de aceste ingrediente secret"},"content":{"rendered":"
Una dintre cele mai inedite m\u00e2nc\u0103ruri este supa de chimen, f\u0103r\u0103 doar \u015fi poate. Nu este deloc dificil de f\u0103cut, ai nevoie de pu\u0163ine ingrediente \u015fi este deosebit de gustoas\u0103.<\/p>
Este o sup\u0103 foarte aromat\u0103, care se poate m\u00e2nca foarte bine cu crutoane, la fel ca majoritatea supelor. Marele secret al acestei supe este dat de pr\u0103jirea semin\u0163elor de chimen \u00eenainte s\u0103 le ad\u0103ug\u0103m \u00een sup\u0103, de aici savoarea delicioas\u0103 a m\u00e2nc\u0103rii. V\u0103 prezent\u0103m, \u00een continuare, re\u0163eta<\/a>.<\/p>\n Mircea Groza, un buc\u0103tar celebru de la noi, propune urm\u0103toarea re\u0163et\u0103. Ai nevoie de 3-4 linguri de semin\u0163e de chimen, o ceap\u0103, doi-trei c\u0103\u0163ei de usturoi, trei linguri de f\u0103in\u0103, boia dulce, sare \u015fi piper. Dac\u0103 vre\u0163i s\u0103 \u00eei face\u0163i \u015fi t\u0103ie\u0163ei, ave\u0163i nevoie de un ou, trei linguri de f\u0103in\u0103 \u015fi sare. A\u015fa cum am spus anterior, semin\u0163ele de chimen se pr\u0103jesc la foc mic \u00eentr-o oal\u0103 \u00een care ve\u0163i face ulterior toat\u0103 supa. Se amestec\u0103, iar c\u00e2nd \u00eenveli\u015ful semin\u0163elor \u00eencepe s\u0103 pocneasc\u0103, ad\u0103uga\u0163i 2 litri de ap\u0103 \u015fi acoperi\u0163i cu un capac p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd \u00eencepe s\u0103 fiarb\u0103, undeva la 15 minute.<\/p>\nCum faci acas\u0103 re\u0163et\u0103 de sup\u0103 de chimen, re\u0163eta simpl\u0103<\/h2>\n
Cum s\u0103 faci t\u0103i\u0163eii acas\u0103<\/h2>\n